Revista Ecos de Asia

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Aguas negras en el mundo flotante: La estética del cine olvidado de Itami Jûzô

El director japonés de cine Itami Jûzô murió asesinado en 1997 al ser obligado con un arma por un miembro de la rama Goto-gumi de la yakuza a tirarse al vacío, supuestamente por encontrarse planeando […]

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Nov, 04

La gastronomía del País del Sol Naciente I: ingredientes y elaboraciones principales

Siempre se ha visto la comida japonesa como algo exótico, pero rara vez se para uno a analizar el motivo de su atracción. Así, en esta serie de artículos, se describirán los factores más destacados […]

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Mar, 24

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