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“Éramos el enemigo”: un recorrido por los campos de internamiento de los Estados Unidos para japoneses durante la Segunda Guerra Mundial.
El material publicado en español acerca de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945) es abismal, siendo especialmente populares las obras referentes a la Alemania nazi y a la personalidad de Adolf Hitler (1889-1945), como Esperaré siempre […]
Dumplings de hamburguesa con queso o la cocina fusión sinoamericana: Eat with me (2013)
En junio de 2014 se estrenaba en el circuito de festivales estadounidense la película Eat with me,[1] escrita y dirigida por David Au, que a finales del año pasado llegaba en DVD y VOD al […]
La Orden del Sol Naciente
Estos días nos sentimos especialmente orgullosos por la condecoración con la que el gobierno japonés reconocía la labor de la Dra. Elena Barlés, maestra y mentora de muchos de los colaboradores de los que integramos […]
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