Revista Ecos de Asia

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Dumplings de hamburguesa con queso o la cocina fusión sinoamericana: Eat with me (2013)

En junio de 2014 se estrenaba en el circuito de festivales estadounidense la película Eat with me,[1] escrita y dirigida por David Au, que a finales del año pasado llegaba en DVD y VOD al […]

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Feb, 18

La Orden del Sol Naciente

Estos días nos sentimos especialmente orgullosos por la condecoración con la que el gobierno japonés reconocía la labor de la Dra. Elena Barlés, maestra y mentora de muchos de los colaboradores de los que integramos […]

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Dic, 18

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